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제과기능사
  • 작성자
    월드
  • 등록일
    2017-05-29 15:23:57
    조회수
    2190

 

제과 실기과제 26품목  

 

 

품목별 실기과제는 첨부파일 다운받아 확인하시고 

 

 

시험에 대한 자세한 정보를 원하시면 

 '국가자격 종목별 상세정보'를 클릭하세요. 

 

 

 

제 과

버터스펀지()

과일케이크

소프트롤케이크

버터쿠키

쇼트브레드쿠키

젤리롤케이크

퍼프페이스트리

사과파이

다쿠와즈

마카롱

초코머핀

데블스푸드케이크

찹쌀도넛

옐로우레이어케이크

타르트

호두파이

멥쌀스펀지케이크

시퐁케이크

치즈케이크

마들렌

버터스펀지(공립)

브라우니

밤과자

마데라컵케이크

파운드케이크

 

 

 

 

 

 

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